Marzin

Einfach. Anders.

# Aktuelle News

Forellen Aktion

FORELLEN AKTION 2024

Ab Sonntag, den 24.03.2024 gibts wieder die leckeren Forellen im und aus dem Landglück bis zum Ostermontag!
Ihr könnt die Forellen am Stück (im Butter gebraten / Paniert und gebacken / warm geräuchert) für Zuhause in unserem Onlineshop Vorbestellen.

# Marzin im Landglück
… es geht weiter !

Die kulinarische Philosophie von Ronny Marzin lautet:
Einfach, aber Anders!

Als hoch erfahrener Koch steht er für eine bodenständige Küche mit Gourmet-Einschlag und ist unter anderem für sein „Spiel mit den Aromen“ bekannt.
Bei seiner Arbeit verzichtet Ronny Marzin konsequent auf Convenience-Produkte, denn für ihn ist die Natur immer noch der beste Geschmacksverstärker.

Ronny Marzin im Juli 1984 im Sächsischen Freital geboren, hatte sich 2010. In Oberkirch mit seinem Feinkostatelier selbstständig gemacht. Seine Frau Katja Rommel die drei Kinder Lilly / Clara / Anton alle Freunde halfen Ihm seine Ziele zu verfolgen.
In seinem kleinen Laden konnte er sich recht schnell zu einer festen Kulinarischen Adresse etablieren.

Mit seinen einzigartigen Kochkursen / Events / Caterings und seinem Ideenreichtum bietet Ronny Marzin seinen Kunden immer ein einzigartiges persönliches Erlebnis.

Ich freue mich, dass ich eine wunderbare Ausbildung auf der Hotelfachschule Pirna, mit einem Internationalen Standard und 3 Praktika, in denen ich 3 unterschiedliche Betriebe und deren Geheimnisse kennen lernen durfte.
Die Betriebe, wie z.B. die alte Sylter Legende Ulli Hinkfuss / die Köhlerstube im Hotel Traube Tonbach haben mir viele Einblicke in die Gehobene Gastronomie gegeben.
2008 durfte ich als stellvertretender Küchenchef mit meinem Freund Sebastian Holy das Konzept im Sonnenhof Lautenbach planen und umsetzten.
Im Zuge dessen habe ich die Region rund um Oberkirch kennen gelernt und entschieden, dass hier meine neue Heimat ist und 2010 meine Selbstständigkeit mit meinem Feinkostatelier in Oberkirch begonnen.

Nach fast 10 Jahren haben wir endlich ein Restaurant gefunden, welches perfekt zu uns passt.
Hier im Landglück können wir für und mit unseren Gästen vollkommen ausleben.

Unser wichtigstes Ziel ist es, uns auf die Wünsche unserer Gäste einzulassen.

Landglück im TV

Wir haben bei der Sendung „Mein Lokal, Dein Lokal“ mitgewirkt.
Die ganze Folge findet ihr hier.

Kochschule

Seit vielen Jahren veranstalten wir in unserer Kochschule unvergessliche Kochkurse und Küchenpartys für Unternehmen, Freunde und Geschäftspartner. Unter der Leitung von Ronny Marzin kreieren Sie ein unverwechselbares Menü.

Restaurant Landglück

Besuchen Sie uns in unserem Restaurant in Nesselried und verbringt ein paar schöne Stunden in unserem Restaurant und idyllischen Garten umringt von Natur und Grün. Genießen Sie die Ungezwungene Atmosphäre und lassen Sie sich überraschen. Wir freuen uns immer auf Anregungen oder Wünsche. 

Catering

Wir bekochen Ihre Gäste nicht nur, sondern machen Catering ganz persönlich zu einem unvergleichlichen Erlebnis.

Showkochen

Wo immer Sie unser Können genießen wollen. Ob privat, auf Messen, Festen oder bei Produkt-Präsentationen.

Verfallen Sie des Kürbis‘ Kern

Achtung, Suchtgefahr!
Denn Ronny Marzin hat ein Verfahren entwickelt, mit dem er die edlen Kerne zu einer wahren Geschmacksexplosion bringt. In den drei Geschmacksrichtungen Vanille, Zimtblüte und Curry passen diese Kerne zu jedem Gericht und Salat.

# Kommende Events

There are no upcoming events at this time.

# Unser Newsletter

Abonnieren Sie unseren Newsletter und seien Sie stets informiert über unsere Mittagsgerichte, die neusten Termine unserer Kochkurse oder unsere Specials.

# Kontakt

Landglück – Restaurant & Garten
Inh. Ronny Marzin

Nußbacher Str. 8a /
Bei der Tennishalle
77767 Nesselried

Tel.  Restaurant:
07805 – 916 49 55

Tel.  Büro Marzin:
07805 – 916 49 57

anfrage@ronnymarzin.de

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